Die perfekt vorgegarte Weihnachtsgans bestellen - Abholung in Berlin

Bio Knusper-Gänsebraten mit Beilagen

€259.00

inkl. 7% MwSt.

Abholung in Berlin i

Weihnachten in Berlin-Biesdorf abholbar (23. und 24.12.). Bei gleichbleibender Qualität bis zum 26.12. haltbar. Ihren Abholtermin wählen Sie bequem im Bestellprozess.

Gänsebraten, Klöße und Sauce mit:

Rotkohl & Grünkohl

2x Rotkohl ohne Grünkohl

2x Grünkohl ohne Rotkohl

Die Bio Weihnachtsgans für alle, denen Qualität und Herkunft besonders wichtig sind.

Aktuell nicht lieferbar.

Eine ganze vorgegarte Bio-Hafermastgans gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Orangen, mind. 4500g Rohgewicht
Hausgemachter Apfelrotkohl und Grünkohl mit Kassler und Speck, jeweils 700g
8 Kartoffelklöße von Burgis, à 125g
Orangen-Beifuß-Sauce, 500ml
Brösel Crunch

Die Bio Gänsebraten und die köstlichen Beilagen werden vakuumverpackt, um ihre Frische zu bewahren. Sie stehen bei uns in Berlin-Biesdorf zur Abholung bereit, zusammen mit einer Zubereitungsanleitung.

Zutatenliste und Allergeneliste PDF

Ihr Gänsebraten zum Aufknuspern – küchenfertig in Berlin für Sie abholbereit

Bestellen Sie online Ihre Weihnachtsgans und holen Sie sie kurz vor Weihnachten direkt bei uns in Berlin-Biesdorf ab. Bereits 12 Stunden von uns vorgegart, ist Ihr Gänsebraten in nur 60 Minuten knusprig auf Ihrem Tisch. Sie finalisieren den Braten einfach und schnell – für ein frisches Festessen mit einer perfekten Kruste.

Sparen Sie sich den Stress und holen Sie Ihre Gans samt Beilagen bequem bei uns in Biesdorf ab – frisch aus unserer Küche!

Limitierte Verfügbarkeit!

Planen Sie Ihr Festessen rechtzeitig, denn unsere Gänsebraten sind schnell ausverkauft. Sie können für unterschiedliche Personenanzahlen bestellen. Für größere Runden bieten wir auch halbe Gänse an, sodass Sie etwa für 6 Personen 1,5 Gänse braten können. Bis zu 12 Personen lassen sich mit zwei ganzen und einer halben Gans versorgen.

Ihr Wunschzettel fürs Weihnachtsessen

Holen Sie sich Ihr ganzes Weihnachtsmenü in Berlin ab. Neben der traditionellen Weihnachtsgans bieten wir auch alle klassischen Beilagen an:

Eine vorgegarte Gans gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Orangen, mind. 4500g Rohgewicht
Hausgemachter Apfelrotkohl und Grünkohl mit Kassler und Speck, je 700g
8 Kartoffelklöße, à 125g
Orangen-Beifuß-Sauce, 500ml

Unsere Beilagen – mehr als nur etwas Beiläufiges!

Unsere Beilagen sind die perfekte Ergänzung zu Ihrer Weihnachtsgans. Der Rotkohl wird nach traditionellem Rezept mit frischen Äpfeln zubereitet, der Grünkohl verfeinert mit Speck und Kassler. Und natürlich dürfen Kartoffelklöße und eine extra Portion unserer Orangen-Beifuß-Sauce nicht fehlen.

Für besonders hungrige Gäste können Sie Extra-Portionen der Beilagen direkt bei Ihrer Bestellung dazu buchen.

Sie wollen wissen, wie unsere Gänse so frisch und knusprig bei Ihnen auf den Tisch kommen?

Unser Küchenchef Marc Fischer erklärt: „Wir garen die Gänse 12 Stunden bei niedriger Temperatur. So bleibt das Fleisch saftig und zart, und das Fett unter der Haut kann gleichmäßig austreten – das sorgt für die perfekte Knusprigkeit.“

Ihre Gans wird zur Abholung vorbereitet, und mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Festessen garantiert. In nur einer Stunde ist Ihr Gänsebraten heiß und bereit für den Genuss – stressfrei und perfekt!