Wir empfehlen unsere frischen Beilagen mitzubestellen. Wenn Sie dennoch lieber selber die Beilagen kochen möchten sind sie hier richtig. Unser klassischer Gänsebraten für 4 Personen. Jede Gans wird von uns 12 Stunden bei Niedrigtemperatur vorgegart und von Ihnen in nur 60 Minuten finalisiert.
- Eine ganze vorgegarte Hafermastgans gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Orangen, 4200g Rohgewicht
- Hausgemachte Orangen-Beifuß-Sauce, 500ml
Der Gänsebraten und die Sauce werden vakuumiert verpackt im isolierten Kühlpaket mit Zubereitungsanleitung geliefert - so bleibt alles frisch.
Zutatenliste und Allergeneliste PDF
